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Huesca

Las “dietas milagro”, en la conferencia del Día de la Nutrición

Fuente: Radio Huesca 28/05/2012
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El Campus de Huesca celebra este lunes el Día Nacional de la Nutrición. A las 18 horas, en la Plaza de la Universidad tiene lugar una conferencia impartida por el nutricionista Juan Revenga en la que analizará las llamadas “dietas milagro”. Esta mañana varios alumnos han informado en el centro de Huesca sobre pautas de alimentación saludable para la infancia, y en muchas ocasiones son los abuelos los responsables de ofrecerles una dieta saludable.

El objetivo de esta actividad es ofrecer unas recomendaciones de alimentación para los niños, en especial a las personas mayores, “que son cada día más los que cuidan de sus nietos” señalan las organizadoras. También pretenden, con esta iniciativa, que combina la formación práctica y el servicio público, mostrar sus conocimientos y preparación para ejercer en el futuro como dietistas-nutricionistas. “Enseñar a comer es enseñar a crecer” es el lema con el que este año se celebra el Día Nacional de la Nutrición.

El Colegio de Dietistas y Nutricionistas de Aragón participa también en esta jornada, a través de su presidente, Juan Revenga, que abrirá con su ponencia un coloquio sobre las “dietas milagro”, que busca propiciar una reflexión rigurosa sobre estas prácticas y sus consecuencias para la salud.

El Día Nacional de la Nutrición ha sido instituido por la Fedración Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética, a la que pertenece Adinu-Universidad de Zaragoza, asociación constituida hace un año en el Campus de Huesca.


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