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Economía

El proyecto HP-HP muestra experiencias de venta directa de producto agroalimentario

Fuente: Radio Huesca 09/11/2017
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La Diputación Provincial de Huesca era el escenario del seminario “Cómo vender mi producto: modelos y experiencias en Huesca y Hautes- Pyrénées” enmarcado en el proyecto POCTEFA “Hecho en los Pirineos”. Un encuentro centrado en las relaciones entre los productores y consumidores.

El encuentro analizaba esa relación haciendo especial hincapié en las experiencias desarrolladas en territorio francés, en las que los productores se han agrupado para vender sus productos de manera conjunta, mostrando esta forma de trabajar como ejemplo para poder hacer lo mismo a los dos lados de los Pirineos.

La principal diferencia con nuestro territorio es que es ahora cuando se ha empezado a aplicar la nueva Ley de Venta de productos agroalimentarios, mientras que en Francia es una tradición de hace ya bastantes años.

En el seminario se ponían diferentes ejemplos de formas de producción y venta directa, así como la comercialización tanto en España como en Francia. También ejemplos de centros de transformación y venta directa, como el que se quiere desarrollar en Huesca.


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