gastronomia

El concurso de Tapas de la Jacetania comienza este lunes 

jurado concurso de tapas de acomseja
Jurado del Concurso de Tapas de Acomseja del 2018

Este lunes se abre el telón de la XII edición del Concurso de Tapas y Cazoletas de la Jacetania, que pone en marcha ACOMSEJA . Este año la actividad se va a desarrollar del 22 al 28 de octubre, con la participación de 31 establecimientos, en los que se podrá degustar más de 70 tapas, cazoletas y tapas postre

Como preámbulo, con la presentación ante el Jurado Técnico, daba comienzo la XII edición del concurso de Tapas de la comarca de la Jacetania, que organiza ACOMSEJA Un mes antes de la realización del concurso de Tapas de la Jacetania, el Jurado Técnico, formado por cocineros y técnicos en gastronomía , las degustaba y dictaminaba los ganadores de este año, que oficialmente se darán a conocer en el mes de noviembre, una vez que hay terminado la edición de este año.

Manuel Lasala, gerente de ACOMSEJA, ha señalado que este año van a participar 31 establecimientos de la ciudad de Jaca. El objetivo es poder ampliar el mismo a otras localidades y municipios de la Jacetania. Los tres primeros días de las semana habrá animación musical en la calle


El concurso de la Tapas de la Jacetania “Este fin de tapas” está enmarcado dentro del certamen que organiza la asociación provincial de Hostelería. El ganador irá a la fase provincial.

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