Fallece Luis Royo, propietario del restaurante La Tosquera en Formigal
Una persona muy querida en el valle de Tena como profesional de la hostelería y como monitor de esquí y cargos institucionales en Sallent de Gállego
El propietario del restaurante La Tosquera de Formigal, Luis Royo Val, fallecía este domingo. Se trata de uno de los establecimientos hosteleros más antiguos y emblemáticos de la zona, por lo que el valle de Tena está de luto. El funeral se celebrará este martes a las 17:00 horas en Sallent de Gállego y el tanatorio recibía a lo largo de este lunes a amigos, clientes y vecinos en Huesca, calle Fraga número, de 12:00 a 20:00 horas.
Se trata de una persona muy conocida en el valle y en el Pirineo aragonés, no solo por su notable prestigio como hostelero, sino porque también fue monitor de esquí y teniente de alcalde de su localidad natal, Sallent de Gállego.
Cabe recordar que en 2008 obtuvo la Insignia de Honor de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo por su amplia y rica trayectoria como profesional del sector.