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Oliveras del Pirineo analiza con la DGA el proyecto para lograr la D.O. Somontano del aceite

Las cinco almazaras del Somontano, la Comarca de Somontano y el Ceder impulsan esta iniciativa

La Asociación Oliveras del Pirineo ha mantenido una reunión con técnicos del Departamento de Agricultura de la Diputación General de Aragón con el objetivo de seguir avanzado en los trámites burocráticos para conseguir la D.O. Somontano del aceite. El presidente de la Asociación Oliveras del Pirineo, Carlos Domínguez, acompañado por los presidentes de la Comarca de Somontano y Ceder, Daniel Gracia y Mariano Altemir, ha analizado con la DGA cómo se encuentran los trámites burocráticos.

Carlos Domínguez, presidente de Oliveras del Pirineo

ENTRA CORTE DOMINGUEZ ZARAGOZA (FTP BARBASTRO)

El presidente de Oliveras del Pirineo, Carlos Domínguez, explica que el motivo de la reunión era una nueva toma de contacto para conocer el momento actual de todas las gestiones que se han realizado hasta el momento y la documentación que es necesario presentar en las próximas semanas.

El presidente de la Comarca de Somontano, Daniel Gracia, destaca que los técnicos del Departamento de Agricultura comprobaron que la documentación presentada estaba muy bien trabajada y solo falta en estos momentos recibir el registro del nombre de la futura Denominación de Origen para presentar la documentación definitiva.

Las cinco almazaras existentes en el Somontano, Cooperativa San Antonio, Aceites Noguero, Hacienda Ecostean, Aceites Ferrer y Cooperativa la Unión, más la Comarca de Somontano y el Centro de Desarrollo constituían la Asociación Oliveras del Pirineo que tiene como único fin impulsar la creación de la Denominación de Origen de Oliva Virgen extra en este territorio.

Con la creación de esta asociación se avanza en un trámite obligado por la administración para conceder la deseada D.O. para el aceite de oliva, un distintivo en el que se lleva trabajando desde hace años.

La asociación está representada por los siguientes miembros: Fernando Noguero de Aceites Noguero, vicepresidente; David Ferrer de la Cooperativa del Campo de San Antonio, tesorero; Sergio Ferrer de Aceites Hermanos Ferrer, secretario; José Antonio Subías de la Cooperativa de Aceite La Unión, vocal; Mariano Altemir del CEDER Somontano, vocal; y Daniel Gracia, de la Comarca de Somontano de Barbastro, vocal.

Los trabajos realizados en los últimos años para la creación de la futura denominación de origen cuentan con una ayuda concedida por el Programa de Desarrollo Rural de Aragón de 54.690,40 euros, a través de la convocatoria de subvenciones de proyectos de cooperación entre actores del sector agrario, y está cofinanciada por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural y el Gobierno de Aragón.

En este proyecto también han participado como socios colaboradores los sindicatos agrarios Jóvenes Agricultores, UAGA, dos entidades de investigación como son la Escuela Politécnica de Ingeniería Agrícola de Huesca y Laboratorio Agroambiental, y tres propietarios de marcas comerciales de aceite, Aceite de Artasona, Cooperativa San Lorenzo de Estadilla y Biocastillazuelo.

De momento ya se cuenta con un estudio para la caracterización de los aceites y para justificar el vínculo del producto con el territorio. Incluye estudio de los suelos por parte de la Universidad de Zaragoza, y análisis químicos y organolépticos por parte del Laboratorio Agroambiental de la DGA. También se ha elaborado y acordado un pliego de las condiciones del producto que deberán garantizarse para que los aceites puedan llevar esta etiqueta de calidad.

La asociación deberá realizar los trámites administrativos para solicitar la autorización tanto al Gobierno de Aragón, de España y la Unión Europea.

La Comarca y el Centro de Desarrollo del Somontano impulsan este proyecto con el objetivo de aprovechar en mayor medida el cultivo del olivo para el desarrollo del territorio. Se pretende: incrementar la rentabilidad de la actividad agraria, mejorar la competitividad de la industria, así como contribuir a mantener la población en el territorio y a preservar la identidad cultural y ambiental del Somontano.

 
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