UAGA asegura que la cosecha de cereales de invierno va a ser irregular

La Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón, UAGA-COAG, destaca que la presente campaña de cereales de invierno en Aragón está siendo irregular y muy desigual. En ese sentido, la organización señala que se están obteniendo cosechas muy dispares dentro de la misma comarca e incluso dentro de la misma explotación, como consecuencia de las heladas, de las malas condiciones de siembra que se dieron en noviembre algunas zonas y, sobre todo, debido a las escasas precipitaciones registradas durante los meses de febrero y marzo, que hicieron temer lo peor.

Tras un invierno atípico, con pocas precipitaciones y altas temperaturas, las lluvias de principios de abril revirtieron los malos augurios y han salvado la cosecha en gran parte del territorio. Aún así, los rendimientos de los diferentes cereales (trigo duro, trigo blando, cebada, avena, triticale, …) están siendo inferiores a los obtenidos la pasada campaña, que fue de 2.641.725 Toneladas. En ese sentido, UAGA cifra en un 15% la merma de la cosecha 2019 respecto a la del año pasado.

Actualmente, en Huesca se está cosechando a pleno rendimiento en las comarcas de Monegros, Bajo Cinca, Somontano, La Litera, Cinca Medio y Hoya. En estas zonas se están obteniendo en secano producciones por debajo de la media aunque con un grano de gran calidad al obtener un peso específico de 70 kg/hl de media. En regadío las producciones están siendo las habituales y se puede hablar de medias de 6.000 kg/Ha. En las comarcas pirenaicas la cosecha empieza más tarde como es habitual y la previsión es que disminuya el rendimiento medio debido a las heladas tardías de primeros de mayo que afectaron a muchas cebadas.

En la provincia de Zaragoza, la característica principal de esta campaña es la desigualdad que hay entre las diferentes comarcas, siendo la zona del valle del Ebro la peor parada. En la provincia de Teruel, tras unas campañas nefastas en los últimos años, los agricultores de cereal tendrán por fin una buena cosecha.

En cuanto a las hectáreas sembradas, UAGA destaca de esta campaña los incrementos en las superficies de triticale. Según, la organización agraria, la alta resistencia a enfermedades y lo poco atractivo que resulta para los conejos ha hecho que este cereal se esté imponiendo en muchas comarcas como Jacetania y Monegros (de Huesca y Zaragoza). Esta campaña se ha sembrado más trigo blando y más triticale y menos trigo duro. Además, se ha sembrado más cebada, avena y centeno en regadío, y menos en secano.

Por último, en lo que se refiere a los precios del cereal, UAGA señala que después de un año malo como fue 2018, esta campaña parece que los precios han remontado un poco respecto a los del año pasado. Sin embargo, esta mejoría no es suficiente para obtener la rentabilidad necesaria, ya que los costes de producción (gasoil y fertilizantes) siguen por las nubes.