La provincia de Huesca está preparada para mejorar el contenido de la oferta turística y tener mayor capacidad de convocatoria, según Ángel Más

El presidente de la Asociación Provincial de Hostelería, Ángel Más, ha señalado, que la temporada de verano comienza con unas perspectivas inmejorables. La actual oferta hostelera con las mejoras llevadas a cabo en algunos establecimientos, sumada a la aparición de otros que dan más categoría al servicio y a las nuevas inauguraciones en perspectiva, son para Más, razones suficientes para afirmar "que Huesca está preparada para mejorar el contenido de la oferta, tener más capacidad y mayor poder de convocatoria"

Aunque, la nueva temporada se afronta con ilusión, sobre todo, gracias al esfuerzo de los hosteleros por cumplir la consigna de mejorar el trato personal y cuidar la calidad, el sector, permanece expectante ante asignaturas pendientes como la mejora de infraestructuras y servicios. Otra cosa es la promoción, a la que Ángel Más se refiere como el "talón de Aquiles" de los hosteleros. Para Más, "no solo no se ha conseguido desarrollar la oferta desde el Departamento Turismo de Aragón, sino que, la aparición de las comarcas ha diversificado la marca y creado confusión al receptor", ante lo cual señala que, sin que las comarcas pierdan notoriedad, "lo que debe vender es la marca única Aragón y a partir de ahí desarrollar el contenido".

El presidente de la Asociación Provincial de Hostelería, ve con buenos ojos iniciativas como la de conectar en red todas las oficinas de turismo de Aragón pero señala que si el turismo es el presente y, mucho más, el futuro de nuestra comunidad, la primera obligación del gobierno autonómico es "dotar a la consejería de las medidas necesarias para ofrecer, no solo una buena disposición, sino acciones que se traduzcan en colaboración con los hosteleros"

El presidente de los hosteleros que, recientemente, clausuraba el Curso de Hostelería y Turismo de la Universidad de Teruel, se ha referido también, en el arranque de la temporada, a la profesionalización de la gente del sector. Según Ángel Más es necesario que el gobierno autonómico, las escuelas de turismo y los empresarios de hostelería se impliquen para hacer ver a la gente joven que la hostelería ha evolucionado, que ya no es el único gremio que trabaja los fines de semana y que la profesión sigue, en la actualidad, "líneas de mejora de la imagen, de la calidad y el respeto"