La sequía no ha frenado el éxito de Femoga

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La vigésima edición de Ferma, que se celebra en Sariñena, ya ha comenzado. Hasta el próximo domingo, cuando se ponga el punto final, habrán pasado por el recinto ferial 30.000 personas pudiendo disfrutar de los más de 300 expositores con los que cuenta la feria en los más de 41.800 metros cuadrados. Esta edición de Femoga, calificada por el alcalde de Sariñena Antonio Torres como la más importante de Aragón, ha estado marcada por la sequía. Factor que no ha deslucido esta edición. Dentro de las actividades se va a contar con 3 subastas, 4 concursos, 8 jornadas técnicas y un buen número de actividades paralelas, datos aportados por el alcalde de Sariñena, Antonio Torres.

FEMOGA se celebra en un año marcado por la sequía. Estamos hablando de un territorio de regadío que este año no ha podido regar, con las correspondientes consecuencias socioeconómicas, tal y como reconoce José Víctor Nogués, presidente de la Cooperativa Los Monegros de Sariñena.

FEMOGA ocupará un total de 66.000 metros cuadrados de superficie. Estarán presentes diferentes sectores: agrícola, ganadero, industrial, del automóvil y de servicios.

En el apartado de subastas destaca la de carácter autonómico tanto de ganado vacuno pirenaico como de frisón-holstein. En cuanto al ganado ovino se va a celebrar la subasta nacional y se va a llevar a cabo el II Concurso-exposición comarcal de ganado ovino. Además, se celebrará el Concurso Aragonés de Machos Caprinos (Chotos) y el IV Concurso Exposición de la Gallina del Sobrarbe.

Se incluye también un curso de adiestramiento de perros pastores y una exhibición de los mismos; también se ha programado un calendario de conferencias y jornadas técnicas sobre agricultura y ganadería.

FEMOGA dedicará también varios actos a la cultura; por poner un ejemplo, actuará el Ballet Clásico Nacional de Moldavia.

Este año la comarca y el municipio invitados son la Hoya de Huesca y Torres de Barbués, respectivamente.

PROGRAMACIÓN

Sábado 17 de Septiembre

10.00 h.

Calificación por parte del jurado de los lotes de chotos participantes en el IX CONCURSO ARAGONÉS DE CHOTOS (Machos caprinos) expuestos en la zona ganadera. Patrocinado por LABORATORIOS SYVA.

11.00 h.

SUBASTA AUTONÓMICA DE GANADO VACUNO PIRENAICO.

11.30 h.

SUBASTA AUTONÓMICA DE GANADO VACUNO DE ALTA GENÉTICA. Novillas de raza Frisón-Holstein.

12.00 h.

CONCURSO Y SUBASTA NACIONAL DE GANADO OVINO ?RASA ARAGONESA?. Organizado por ANGRA. Premios a los mejores lotes de animales de las ganaderías de la UPRA-CARNES OVIARAGÓN S.C.L. y de ANGRA.

12.00 h.

EN LA SALA FLUMEN. Asamblea de la Asociación de Criadores de la Gallina del Sobrarbe.

12.30 h.

Mesa Técnica. ?CAPACIDAD PRODUCTIVA DE LA GALLINA DE RAZA SOBRARBE?. D. José Ramón Cajal, Ingeniero Agrícola.

11.00 h.

En la zona de maquinaria dará comienzo el 1er CONCURSO DE GASTRONOMÍA PASTORIL DEL TERNASCO DE ARAGÓN, donde los inscritos elaborarán platos de cocina cuya materia prima básica es el ternasco de la Indicación Geográfica Protegida Ternasco de Aragón, que deberán preparar en la forma usada tradicionalmente por los pastores, al aire libre, con pocos medios en cuanto a utensilios, escasez de agua, y utilizando materia prima y condimentos del sector primario. Existen dos modalidades: > AFICIONADOS: Abierto a la participación de personas que no hayan desempeñado labores profesionales relacionadas con la cocina/gastronomía. Premios: Trofeos para el 1er, 2º y 3er clasificado por el Jurado. Para cada participante: 8 entradas para la comida y obsequios. > ALUMNOS ESCUELAS DE HOSTELERÍA Y PROFESIONALES. Que se limita a los alumnos de Escuelas de Hostelería (Cocina) y cocineros que oficien en España. Con los platos elaborados en el Concurso se celebrará a continuación en la Sala Aragón del recinto ferial una comida y degustación, limitada al aforo de la sala, compuesta por degustaciones de los platos cocinados en la modalidad de alumnos y cocineros profesionales, ensalada aragonesa, plato de caldereta, y flan de huevo aportado por la Asociación de Criadores de la Gallina del Sobrarbe. Patrocina este concurso el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Ternasco de Aragón y el Grupo Pastores.

17.00 h. En la pista con obstáculos para la práctica de PAINTBALL, (deporte de aire libre donde se combina el ejercicio, la estrategia, el contacto con la naturaleza y el juego en equipo), situada en la zona de maquinaria, tendrán lugar competiciones entre equipos formados por visitantes a la feria, mayores de edad, que quieran iniciarse en la práctica de este deporte. El horario de funcionamiento de la pista será de 17:00 a 20:00 h.

17.30 h.

SALA ALCANADRE Ponencia técnica. ?RACIONAMIENTO EN GANADO VACUNO PIRENAICO?. A cargo de D. José Luis Gracia Chapullé. Veterinario de la Sociedad Cooperativa Limitada Agropecuaria del Sobrarbe. SCLAS.

18.00 h.

Calificación de los lotes expuestos de aves participantes en el IV CONCURSO-EXPOSICIÓN DE LA GALLINA DEL SOBRARBE. Juez-calificador: Dr. D. Amadeu Francesch. Jefe Unidad Genética Avícola de IRTA-Cataluña.

19.00 h.

SALA ALCANADRE Mesa redonda: ?SECTOR PRIMARIO DE LOS MONEGROS. POSIBILIDADES DE TRANSFORMACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS DE NUESTRA TIERRA?. Intervienen:D. José González Bonilla. Director General del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón. Un representante del Departamento de Agricultura del Gobierno de Aragón. D. Luciano Abadías Peña. Presidente de Centro de Desarrollo Monegros. Moderador: D. Javier García Antón. Subdirector del Diario del Altoaragón. Continuará con un TALLER DE EXPERIENCIAS, con exposición que realizarán empresas agro-alimentarias de Los Monegros. Organizada: Asociación de Comercio, Industria y Servicios de Sariñena.

19.30 h.

En el escenario de la zona de bar, Femoga homenajerá al EXPOSITOR distinguido por su fidelidad a la feria a lo largo de las veinte ediciones, y se hará entrega de los trofeos a la MEJOR PRESENTACIÓN DE EXPOSICIÓN EN PABELLÓN COMERCIAL, PABELLÓN DEL AUTOMÓVIL, ZONA DE MAQUINARIA, LOTE GANADERO, PRODUCTO MÁS NOVEDOSO Y POR MAYORES MEDIOS DE CONSERVACIÓN EN PRODUCTOS ALIMENTICIOS EN STAND COMERCIAL. A continuación, se entregarán los PREMIOS DEL IV CONCURSO DE FOTOGRAFÍA ANTIGUA ?COMARCA DE LOS MONEGROS?. Seguirá el fallo y entrega de premios del IV CONCURSO-EXPOSICIÓN DE LA GALLINA DEL SOBRARBE.

20.30 h.

Actuación de grupo musical en la zona del escenario junto al bar.

Domingo 18 de Septiembre

10.30 h.

Inicio del CURSO DE ADIESTRAMIENTO DE PERROS PASTORES, a cargo de Fermín Ainzua Abad.

11.00 h.

Degustación popular de las ?MIGAS A LA PASTORA? que la organización ofrecerá a todos los ganaderos y visitantes.

12.00 h.

SALA ALCANADRE Mesa redonda. ?VISIÓN DE LA COYUNTURA ACTUAL Y FUTURA DEL SECTOR AGROGANADERO DESDE LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN?. Intervienen: D. Alberto Cebrián. Periodista, conductor de la tertulia agroganader de Radio Huesca, Cadena Ser. D. Juan Martínez Climent. Director ejecutivo de Agroterra.com. D. Javier García Antón. Periodista, Subdirector del Diario del Altoaragón. Dª. Ana Ipas. Periodista, redactora de Comarcas de Heraldo de Huesca. Moderador: José Mª. Paraled Campos. Responsable del Departamento de Comunicación y Marketing de la Cooperativa Los Monegros. Organizada por la Cooperativa Los Monegros.

17.00 h.

En la pista con obstáculos para la práctica de PAINTBALL, situada en la zona de maquinaria, tendrán lugar competiciones entre equipos formados por visitantes a la feria, mayores de edad, que quieran iniciarse en la práctica de este deporte. El horario de funcionamiento de la pista será de 17:00 a 20:00 h.

18.00 h.

Clausura del Curso de adiestramiento de perros pastores y espectáculo con perros Border Colie, con ovejas y ocas, a cargo de Fermín Ainzua Abad. En el transcurso de este acto tendrá lugar la entrega del TRUCO Y ?GANCHO? de Oro al 1er clasificado, Plata al 2º clasificado y Bronce al 3er clasificado, y premios en metálico patrocinados por LABORATORIOS SYVA, a los ganadores del IX CONCURSO ARAGONÉS DE MACHOS CAPRINOS (CHOTOS), expuestos durante toda la feria en los pabellones habilitados con tal fin. Posteriormente, entrega de premios a los ganaderos participantes en el II CONCURSO-EXPOSICIÓN COMARCAL DE GANADO OVINO.Asimismo, se sortearán DOS SEMENTALES DE OVINO ?RASA ARAGONESA? entre los ganaderos visitantes de los stands de ANGRA o CARNES OVIARAGÓN.

19.00 h.

Recepción de Autoridades en el recinto ferial quienes iniciarán el recorrido por los diferentes stands, como prólogo al acto de CLAUSURA DE LA XX FERIA INDUSTRIAL, AGRÍCOLA Y GANADERA DE LOS MONEGROS FEMOGA 2005 que tendrá lugar en el escenario de la Zona de Protocolo.

20.00 h.

Dentro del ciclo iniciado en anteriores ediciones de ?CULTURAS DEL MUNDO? se programa, como clausura de la feria, la actuación del BALLET CLÁSICO NACIONAL DE MOLDAVIA con un programa excepcional: - Primera parte: El Cascanueces, El Lago de los Cisnes y La Bella Durmiente. - Segunda parte: Don Quijote en Danza, como homenaje en el año del Centenario.