El mojito del Sansanet, el mejor de la Jacetania

El mojito elaborado en el Bar Sansanet en Jaca, ha sido el ganador del II Concurso de Mojitos que organizaba ACOMSEJA, Asociación de Comercio y Servicios de la Jacetania, con motivo de las Jornadas Gastronómicas del Camino de Santiago. Además del premio al Bar Sansanet que otorgaba el Jurado Técnico, los votos populares han elegido a La Antigua Estación como mejor mojito.  Presentación, elaboración y degustación han sido las tres características que el Jurado Técnico del concurso tenía en cuenta para premiar al mejor mojito de la Jacetania. La presentación la ha ganado el Bar Sansanet, la elaboración La Dama Blanca y la degustación El Café, y el ganador absoluto ha sido el primero de ellos, Sansanet, con un mojito de naranja.    Por su parte, los votos de los clientes han elegido como el mejor mojito popular en el La Antigua Estación. El vocal de hostelería de ACOMSEJA; Fran Ponce, ha hecho un buen balance de la campaña, aunque no ha escondido que ‘ha sido más floja que el año pasado, de 4.000 mojitos se ha pasado a vender 2.300’.   En cuanto a próximas iniciativas, la Asociación va a realizar del 12 a 14 de octubre las Jornadas Micológicas, y después el Concurso de Tapas.

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