El Alto Gállego presenta en Biescas su página web para el sector rural

En el transcurso de las decimoctavas jornadas ganaderas de Biescas, que se han llevado a cabo en la mañana del viernes, como preámbulo a la celebración el fin de semana de la Feria de Otoño, ha sido presentado el nuevo portal .   El consejero comarcal de Medio Ambiente, Javier Cazcarro, ha comentado a Radio Sabiñánigo que la iniciativa de esta página web ha sido para que los agricultores y ganadores conozcan toda información sobre convocatorias de subvenciones, reglamentaciones y sirva de instrumento de noticias de las diversas administraciones con este sector, siendo un soporte al medio rural de la comarca.   La Feria de Otoño de Biescas llega a su 20 edición este sábado con la asistencia del presidente de las Cortes de Aragón, José Ángel Biel y el consejero de industria Arturo Aliaga en el acto de su inauguración.  Se cuenta en esta ocasión con la presencia de 101 expositores de alimentación, artesanía y productos de la tierra en el Pabellón Polideportivo de de la localidad. A esto se une la carpa de los quesos con 23 queserías procedentes de Navarra, País Vasco, Francia y Aragón y el recinto de ganado con más de 360 cabezas en la zona de la Conchada.  Como novedad este año se cuenta el domingo con un Masterclass a cargo de Diego Herrero, denominada “Paseo gastrosensorial por el mundo del queso” con los quesos ganadores de las últimas 5 ediciones para la elaboración de 6 platos. Esta nueva actividad que se incorpora a las degustaciones de setas, la de carne de equino Hispano-Bretón y la de ternera asada al espedo.  La feria se lleva a cabo durante los días 20 y 21 de este mes con el 9º Concurso de Queso de Otoño, 6º Premio González Vivanco, subastas de ganado, concurso de fotografía. La feria ganadera y artesana cuenta con un presupuesto de 95.000 euros. Se inaugurará este sábado.