Se presenta el Día de la Longaniza como Fiesta de Interés Turístico en Aragón

El Museo de Historia y Tradición de Aragón de la Ribagorza “Casa Paco” acogerá, este jueves, la presentación del Día de la Longaniza de Graus como Fiesta de Interés Turístico en Aragón. Al acto asistirá la directora general de Turismo del Gobierno de Aragón, Elena Allué.  A pesar de que el anuncio aún no se ha hecho público en el Boletín Oficial de Aragón, ya se puede decir que esta cita se convertirá en Fiesta de Interés Turístico en Aragón, un objetivo que, desde la Asociación de fabricantes de longaniza de Graus se perseguía desde hace tiempo.   El Día de la Longaniza de Graus nacía hace 22 años gracias a la iniciativa de tres fábricas de embutidos de la localidad. Su primera edición, contó con unas cuantas parrillas sobre barbacoas en la Plaza Mayor de Graus y, en la actualidad, se hace uso de una enrome parrilla de 25m2. Esta fiesta cuenta con el dos Premios Guiness por la consecución de la longaniza más larga del mundo y por la parrillada de longaniza más grande del mundo y a ella se acercan, cada año, unas 8.000 personas.

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