La Sostenibilidad del Pirineo congrega experiencias y proyectos en Sallent

Por segundo año consecutivo Sallent de Gállego acoge el Foro por la Sostenibilidad del Pirineo, que se celebra en esta localidad tensina los días 1 y 2 de diciembre. La conferencia inaugural será sobre “La sostenibilidad en el medio rural: El habitante del medio rural ¿en peligro de extinción?”, a cargo de Joaquín Araujo, naturalista, escritor, y divulgador, que es un referente en la defensa del medio ambiente en España.

A esto seguirá la primera mesa redonda en la que se debatirá “La transformación de los territorios. El papel fundamental del medio rural en un futuro sostenible. Con las perspectivas de futuro de la sostenibilidad en el pirineo aragonés, con Jesús Lobera, director Provincial de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón.

El desarrollo rural de la mano de la conservación del medio ambiente. Federico Sancho, Fondo Natural. El sector agrario y el cambio climático, en el caso de Aragón. Matilde Cabrera, Jefa del Servicio de Cambio Climático y Educación Ambiental del Gobierno de Aragón.

La jornada del martes se cierra con la segunda mesa redonda sobre el Turismo Sostenible, una herramienta de futuro. Con Ana Ruiz, gerente del Geoparque de Sobrarbe que expondrá la experiencia del turismo geológico, desde los valores de la agricultura. De la ganadería familiar y los productos de calidad como herramienta del turismo sostenible, intervendrá Severino García, presidente de la Fundación Ecoagroturismo y miembro de la Fédération National Accueil Paysan y desde el conocimiento de la naturaleza y la educación ambiental que también sirven para fomentar el turismo sostenible, Javier Oquendo, EANA Maestrazgo

El miércoles por la mañana la tercera mesa gira en torno a los nuevos retos para el desarrollo rural. Con el papel de la investigación para la conservación del Pirineo, de sus paisajes y sus gentes, con Francisco Comín, del Instituto Pirenaico de Ecología del CSIC, Jaca. La custodia del territorio, nuevos caminos en el desarrollo rural, por Alberto Navarro del Foro de Redes y Entidades de Custodia del Territorio y se hablará igualmente del freo a la despoblación a través del desarrollo rural, CEDDAR.

Finalizarán las jornadas con la cuarta mesa de trabajo sobre las iniciativas y experiencias innovadoras en el medio rural. Con la agroalimentación, una posibilidad real para el medio rural, que informará Jesús Orduna, presidente de la Asociación de Alimentos Artesanos de Navarra. Nuevos proyectos para la Reserva de la Biosfera, Ordesa-Viñamala, con Sergio García, gerente de la Reserva de la Biosfera y la exposición del proyecto “Abraza la Tierra” de Joaquín Lorenzo, gerente del Patronato de la Fundación Abraza la Tierra en el Bajo Aragón-Matarraña.