“Benabarre Sabor”, el acento gastronómico en la XVII Gala del Deporte Provincial

La Gala del Deporte Provincial que organiza cada año la Asociación de la Prensa Deportiva de Huesca y que el próximo sábado alcanzara su XVII edición es una cita no solo para el deporte y la cultura, exposición de Luis Toro y la intervención musical del Grupo "Sin Aliento" sino que también contempla los aspectos gastronómicos y turísticos de la zona, en este caso de Benabarre y La Ribagorza.

Por ello el Ayuntamiento de Benabarre aprovecha esta concentración de invitados asistentes a la Gala, entre ellos una numerosa representación llegada de diferentes puntos de España, para promocionar la riqueza de sus productos y la alta preparación de sus profesionales, todo ello en un lunch que ofrecerá al termino de la ceremonia de entrega de Premios y Distinciones, con la altruista participación de las empresas que configuran "Benabarre Sabor"

A través de este sello, se quiere poner en valor el trabajo de ganaderos y transformadores del alimento desde una visión basada en la calidad de las cosas hechas de primera mano sin la mediación de grandes superficies con el fin de controlar en todo momento el proceso de elaboración por aquellos que se han iniciado esta andadura. En el lunch intervendrán las siguientes Productores agroalimentarios: Azafrán de Benabarre; Azafrán d'Estaña; Chocolates Brescó; Embutidos y Jamones Ribagorza; Nueces de Benabarre

Panadería Solano; Quesos Benabarre; Ribagorzana de Cervezas; Ros Bergua, más la colaboración decisiva de los principales establecimientos de Hostelería representados por Hostal Delgado; Restaurante ARP; Restaurante Can Pere y Restaurante MARS.

Precisamente en el MARS es donde la organización de la APDH ha establecido su punto central de toda la logística de organización y el alojamiento para los invitados VIPS que estarán este fin de semana en Benabarre entre ellos los deportistas olímpicos Juan Antonio Corbalán y Javier Moracho o conocidos periodistas deportivos de Madrid, Barcelona, País Vasco, Cantabria y el Principado de Asturias.

Para llevar a cabo todo este proyecto el Secretario General de la APDH firmo un convenio de colaboración con Miguel Ángel Romero Serrado y Mª Pilar Corzán Enjuanes, propietarios del Hostal Mars y el Hotel Casa Carmen, donde se alojaran los invitados a la Gala y donde el domingo la Asociación les ofrecerá el almuerzo de despedida donde podrán degustar de nuevo la variada cocina de La Ribagorza, con la tradicional Olla de Benabarre; el Ternasco o el bacalao amen de los ricos quesos.

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