TRADICIONES

Colungo celebra este domingo su tradicional comida de la cofradía

La subasta de carne de cordero que se lleva a cabo tras el almuerzo sirve para recaudar fondos con los que acometer mejoras en el cementerio

Colungo comida tradicional
Anteriores ediciones de la comida tradicional de la cofradía.

Colungo celebrará este domingo, día 28, una nueva edición de la comida de la cofradía, una tradición recuperada en los últimos años y que sirve para recaudar fondos con los que llevar a cabo mejoras en el cementerio de la localidad.

La cita, organizada actualmente por la Asociación Cultural O Portal d’a Cunarda con la colaboración del Ayuntamiento de Colungo, fue recuperada hace unos diez años por el consistorio. Tres décadas antes, se había perdido la tradición de celebrar una rifa con la que obtener dinero para el mantenimiento del camposanto.

La jornada festiva comenzará a las 13.00 horas con una misa en la ermita de Santa Eulalia, ubicada en el propio cementerio de la localidad y cuya cubierta se arregló gracias, precisamente, a los fondos recaudados en ediciones anteriores de esta comida.

El almuerzo se celebrará después en el salón social, que cede el Ayuntamiento de Colungo para la ocasión. Allí, los asistentes podrán degustar un menú compuesto por judías, cordero, postre y café, aunque los que lo deseen podrán sustituir el primer plato por una ensalada. El precio es de 15 euros y los interesados en participar pueden reservar su plaza hasta este viernes.

Tras la comida, llegará el momento de la subasta de piezas de cordero. Los asistentes podrán pujar por varios lotes compuestos por cabezas, patas, hígados… “Es una tradición de siempre que a la gente del pueblo le gusta”, explica Javier Clavero, teniente de alcalde de Colungo, que añade que la comida suele reunir a entre 70 y 80 personas.

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