Down y Lillas Pastia celebran el dia de la croqueta con una degustación en los Porches de Galicia

La entidad y el mencionado establecimiento hostelero vienen elaborando esta preparación dentro de un proyecto de integración laboral

Este miércoles se celebra el día mundial de la croqueta, una preparación que alcanza nivel de excelencia en las barras de los bares de toda España.

Desde hace algún tiempo, cuatro miembros de la Asocaición Down elaboran croquetas con el restaurante Lillas Pastia. Croquetas que luego venden en diferentes establecimientos como Supermercados Altoaragón.

Este miércoles, a las seis de la tarde, quien lo desee, podrá probarlas en los Porches de Galicia, acción que ha impulsado el propietario del Lillas Pastia, Carmelo Bosque.

La preparación que se podrá degustar es la clásica, con la Bechamel como base, explica Bosque.

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