TRADICIONES 

El Barrio del Entremuro de Barbastro cancela las fiestas y “Gastromuro”

El Entremuro tenía previsto celebrar este año la 40 edición de “Gastromuro”, certamen gastronómico de cocina aragonesa pionero en Aragón

Gastromuro
El Gastromuro no se celebrará este año.

La Asociación de Vecinos del Barrio del Entremuro de Barbastro ha decidido no celebrar por segundo año consecutivo la 40 edición del Gastromuro y las fiestas patronales en honor al Santo Cristo de los Milagros que estaban previstas para este fin de semana. El motivo es la recomendación de la Diputación General de Aragón de suspender todos los actos festivos que reúnen a un número importante de público, en este caso las fiestas y el “Gastromuro”.

Luis Montes, presidente de la Asociación de Vecinos
ENTRA CORTE MONTES NO FIESTAS 1 (NOTICIAS)

El presidente de la Asociación de Vecinos del Barrio del Entremuro, Luis Montes, destaca que “Gastromuro” fue uno de los primeros concursos gastronómicos en Aragón que se ha mantenido durante 39 años, "es una pena no poder celebrarlo pero las cosas son como son".

ENTRA CORTE MONTES NO FIESTAS 2 (NOTICIAS)

Ganadores de Gastromuro y Gastromenudo 2019
Ganadores de Gastromuro y Gastromenudo 2019.

La Asociación de Vecinos del Barrio del Entremuro celebrará el martes en la Catedral  la misa en honor al Santo Cristo de los Milagros a las 11.00 horas.

El Barrio del Entremuro de Barbastro con motivo de las fiestas patronales en honor al Santo Cristo de los Milagros, organiza cada año el concurso gastronómico de cocina aragonesa “Gastromuro” y el certamen infantil “Gastromenudo”. La repercusión de “Gastromuro” ha sobrepasado los límites del barrio del Entremuro y del propio Barbastro, y cuenta con participantes no sólo del resto de la comarca, sino también de comarcas limítrofe.

Los objetivos del concurso son conservar y potenciar la cocina aragonesa. La elaboración de los platos se debe hacer con productos de la tierra. Según las bases, “una condición importante del concurso es la presencia de productos de la tierra en los platos que se presenten. En algunas ocasiones los platos llevan otros productos y por tanto tienen menos puntuación”.